trattate i vostri vini come se fossero vampiri

Pflegen Sie Ihre Weine als wären sie Vampire!

Pflegen Sie Ihre Weine als wären sie Vampire! Diese Empfehlung gilt grundsätzlich für alle Farben Ihrer Weinflaschen; aber je heller die Farbe des Glases ist, desto mehr sollte dieser Ratschlag berücksichtigt werden. Wird Wein natürlichem Sonnenlicht, aber auch fluoreszierendem Licht ausgesetzt, dann ist das wie ein “Auslöser” für die Oxidation des Weines. Die direkte Sonneneinstrahlung Leggi tutto…

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conservi il tuo vino nel modo giusto

Lagern Sie Ihren Wein auch richtig?

Lagern Sie Ihren Wein auch richtig? In Italien haben wir ausgezeichnete Weine und die Italiener wissen das! Man sucht sich den edelsten Tropfen, kontrolliert Herstellungsort und Reifung; aber zu Hause angekommen, kümmert man sich nicht mehr um die korrekte Aufbewahrung des Weines. Dabei ist die richtige Lagerung ausschlaggebend für die Erhaltung seines Geschmackes. Wein sollte Leggi tutto…

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Was man über uns sagt

Juli 2017
 
„Ein Dankeschön an das gesamte Personal!
 
Und ebenso ein Kompliment an Ihr Unternehmen für den tadellosen Service; es ist ein Vergnügen, mit seriösen, hilfreichen und qualifizierten Leuten wie Sie zu arbeiten.
 
Wir sehen uns wieder und danke nochmals! „
 
Kunde einer Bar in Triest
temperatura vino

SERVIERTEMPERATUR VON WEINEN

Jeder Wein hat eine ideale Temperatur für den Verzehr. Hier finden Sie die ideale Temperatur für jede Art von Wein, die im Datron Weinkühlschrank, sowohl mit Einzeltemperatur als auch doppelte Temperaturzone eingestellt werden kann. Weinsorte Temperatur  Weißwein jung 10° – 12° C Weißwein reif 12° – 14° C Junger und heller Roséwein 10° – 12° Leggi tutto…

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